Con gusto, sulla neve!
Top Ristoranti, Cene in rifugio e in malga e...

Lo sai che 1 italiano su 3, ha svolto almeno un viaggio, una vacanza, motivata dall'ENOGASTRONOMIA?
Sai che il 63% dei turisti italiani valuta importante la presenza di un'offerta enogastronomica come contorno alla vacanza? Sono solo alcuni dei dati emersi  dal Primo Rapporto sul Turismo Enogastronomico, presentato lo scorso 23 gennaio 2018 dall'Università di Bergamo e dalla World Food Travel Association.

Tranquillo: non ti togliamo la neve, non ti togliamo ciaspole, snowboard, sci da sotto i piedi. Vogliamo solo proporti un doposci a base di gusto, con tutta una serie di proposte da far sobbalzare... le papille gustative! I TOP RISTORANTI in valle, CENE IN RIFUGIO E IN MALGA, con EVENTI GASTRONOMICI direttamente sulle piste da sci: scopri l'offerta food per l'inverno 2018/2019.

 

TOP RISTORANTI IN VALLE

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OSTERIA CORTE DEI TOLDI

TERZOLAS

Nel centro storico di Terzolas, piccolo borgo della bassa Val di Sole.
L'Osteria è un ristorante rustico-elegante ricavato nelle antiche cantine della casa storica, risalente al 1200, della famiglia Daprà di Terzolas. Una magica atmosfera in cui gustare piatti tradizionali rivisitati creativamente.
Il nome non ti è nuovo? Ricorderai la Corte dei Toldi come vincitrice della puntata in Trentino del programma «4 Ristoranti» con ALESSANDRO BORGHESE.

 

CONTATTI
Tel. 0463 901038
E-mail info@cortedeitoldi.it

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ANTICA OSTERIA

OSSANA

Ai piedi del Castel San Michele nel cuore del caratteristico borgo di Ossana.
Il locale è composto da tre stanze, tutte arredate in stile locale che donano al ristorante un'atmosfera calda e molto accogliente. Un ristorante che profuma di storia, ricavato da un'antica casa con vista suggestiva su CASTEL SAN MICHELE, fortezza medioevale.
La cucina reinterpreta la nostra tradizione, con piatti tipici della cultura gastronomica locale, in un contesto... d'altri tempi!

 

CONTATTI
Tel. 0463 751713

 

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BIOAGRITUR MASO CELESTA

VERMIGLIO

In località Velon a Vermiglio, in direzione Passo Tonale.
Il Maso Celesta  nasce nel 2012, dopo la completa ristrutturazione dell'antico maso di famiglia. Nella stube in legno si può godere della vista sulla stalla sottostante, a sancire il profondo legame tra l'attività di ristorazione e l'allevamento familiare. 
Sarà un piacere assaporare una cucina casalinga, gustando i sapori di un tempo. Scopri tutta la genuinità dei PRODOTTI BIOLOGICI fatti in casa!

 

CONTATTI
Tel. 0463 758065
E-mail info@bioagriturcelesta.it

 


 

CENE IN RIFUGIO

Un'esperienza assolutamente da provare è quella di raggiungere un RIFUGIO con le ciaspole, con gli sci d'alpinismo, circondati dal silenzio della montagna al crepuscolo.

Quale potrebbe essere l'obiettivo finale di tanta fatica? Beh, una gustosa cena, degustando i piatti tipici locali, in un contesto magico, al CHIAR DI LUNA.

Vieni a fare il pieno di GUSTO con noi.
Scopri le tante opportunità gastronomiche sulle piste da sci!

 


 

MALGHE APERTE IN INVERNO

Mangiare in MALGA è una garanzia di tipicità: di tipicità nei piatti che ti verranno presentati, di tipicità nel contesto nel quale mangerai, di tipicità per l'esperienza vera che proverai.

Alcune malghe, solitamente non in attività nel periodo invernale, riaprono per la stagione innevata, per viziarci con alcune prelibatezze assolutamente da non perdere. Attenzione però: non vogliamo solo farvi ingozzare, ma prevediamo anche della sana attività fisica per voi. Preparate sci d'alpinismo o ciaspole: si parte!

P.S. Tralasciavamo una regola davvero importante: la DISCESA sarà tassativamente IN SLITTA...

 

MALGA FRATTE (zona Rabbi)
Tel. 339 2868811 - info@malgafratte.it
Scopri l'itinerario sulla neve per raggiungerla

MALGA STABLASOLO (zona Rabbi)
Tel. 388 8639582 - malgastablasolo@alice.it
Scopri l'itinerario sulla neve per raggiungerla

MALGA MONTE SOLE (zona Rabbi)
Tel. 0463 636095 - info@malgamontesole.it
Scopri l'itinerario sulla neve per raggiungerla


MALGA FRATTASECCA (zona Pejo)
Tel. 320 1578322 - malgafrattasecca@yahoo.it
Raggiungibile a piedi dalla strada che porta a Pian Palù.

MALGA STABLI (zona Mezzana)
Tel. 346 6933370 - info@malgastabli.it
Scopri l'itinerario sulla neve per raggiungerla

 


 

EVENTI... DI GUSTO: ECCO SNOW ALE!

«SNOW ALE - RIFUGI IN FERMENTO» è l'evento gourmet che esalta le birre artigianali trentine e la cucina tipica locale.

Un'esperienza gastronomica che ti farà conoscere un pezzetto del nostro territorio, un modo per conoscere ancora di più le nostre tradizioni, direttamente in quota, sulle piste da sci. Scopri tutto sull'evento!

 




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