Honig
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NEKTAR DER GÖTTER

IMKERN IM GEBIRGE

Jahrhundertelang war Honig das einzige Süßungsmittel und schon immer wußte man um seine THERAPEUTISCHE HEILWIRKUNG: reinigend, tonifizierend, entgiftend, ein Verdauungsregulator und Wundheiler. Wer erinnert sich nicht an ein Rezept der Großmutter gegen Erkältungssymptome? Eine Tasse heiße Milch mit Honig.

Reichhaltig und nahrhaft verbindet sich Honig mit Süßem und Salzigem, gut auf Brot und in Plätzchen, ausgezeichnet zu Käse... CASOLÈT natürlich!

Besondere, seltene HONIGSORTEN gibt es im Val di Sole nur in kleinen Mengen.
Zu kaufen sind diese direkt beim Imker und in einigen Geschäften des Tals.


HONIGE AUS DEM VAL DI SOLE WERDEN VERKAUFT BEI
  • Mmape Museo Laboratorio dell’Apicoltura e del Miele
    - Frazione: Loc. Molino - Croviana
    Tel. (+39) 328 3285780 website
  • Associazione Apicoltori Val di Sole, Peio e Rabbi
    Via al Mulino 1 - Croviana
    Tel. (+39) 328 3285780 website


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